Ліниві пиріжки з шинкою та сиром: кілька хвилин і готово

Ліниві пиріжки з шинкою та сиром: всього за кілька хвилин.

• Пиріг з какао та сиром: ніжний і неймовірно смачний

Що треба:

• кефір 2,5 % - 300 мл;
• олія - 2 ст.л;
• яйце сире - 1 шт;
• сіль - 1 ч.л;
• борошно - 220 г;
• розпушувач - 1 ч.л;
• ковбаса або шинка - 100-150 г;
• сир твердий (у мене моцарелла) - 100 г;
• яйце варене - 1 шт;
• зелена цибуля - пучок.

Приготування:

Всі інгредієнти кімнатної температури.

До кефіру додаємо яйце, сіль, олію, перемішуємо. Просіюємо борошно і розпушувач і знову перемішуємо.

Додаємо нарізану кубиками ковбасу або шинку, подрібнене варене яйце, потертий на грубу тертку сир, зелень і перемішуємо до однорідності. Смажимо на пательні з олією.

Смачного.

Печінковий торт: найніжніші коржі і начинка.