Рецепт на Геловін: смачне печиво у вигляді гарбуза

Це яскраве печиво ідеально підійде для святкування Геловіна. Воно поєднує в собі ніжне тісто і яскраву цукрову глазур, що створює ідеальний баланс смаку та святкової атмосфери.

• Як відзначити Геловін безпечно: корисні рекомендації ДСНС

Печиво можна прикрасити різноманітними мотивами, такими як гарбузи, привиди чи павутини, що додасть веселощів під час випікання та оздоблення.

Інгредієнти

• Масло вершкове – 200 г
• Цукор – 150 г
• Яйце – 1 шт.
• Борошно – 300 г
• Ванільний цукор – 1 ч.л.
• Харчові барвники (помаранчевий, чорний)
• Цукрова пудра – 150 г
• Лимонний сік – 1 ч.л.

Кроки

1. Збийте масло з цукром до легкої кремоподібної маси, додайте яйце і ванільний цукор.
2. Поступово додайте борошно, замішуючи тісто. Обгорніть його в плівку та залиште в холодильнику на 30 хвилин.
3. Розкачайте тісто до товщини 0,5 см, виріжте печиво у формі гарбуза.
4. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 12-15 хвилин.
5. Для глазурі змішайте цукрову пудру з лимонним соком і поділіть її на частини, додавши барвники.
6. Після того, як печиво охолоне, прикрасьте його різнокольоровою глазур’ю, створюючи «обличчя» гарбуза та інші тематичні мотиви.

Також спробуйте рецепт картоплі з тефтелями та зеленим луком.