Ніжний курячий паштет за 14 хвилин: просто, швидко та смачно

Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стане відмінним доповненням до хліба чи крекерів.

• Несподіване поєднання: курка, нектарин та соус, який підкорить твоє серце

Інгредієнти:

• 300 г курячої печінки.
• 4 зубчики часнику.
• 1 морква.
• 1 цибулина.
• 100 мл вершків.
• 150 мл води.
• Сіль, перець.
• 100 г масла.

Приготування:

1. Промийте печінку, видаліть білі прожилки. Моркву натріть на дрібній тертці, а цибулю та часник наріжте кубиками.
2. Викладіть на деко пергамент, на нього – печінку й овочі. Посоліть, поперчіть, додайте вершки та воду.
3. Запікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин, поки печінка не стане м’якою.
4. Перекладіть в блендер, додайте вершкове масло та збийте до однорідної консистенції.
5. Дайте охолонути і насолоджуйтеся!

Цей паштет — ідеальний варіант для швидкого смачного перекусу!

Спробуйте приготувати тушковану картоплю з мисливськими ковбасками.