Млинці для налисників. Хоча їх можна їсти просто з медом, варенням

Млинці, які я найчастіше використовую для налисників, хоча їх можна їсти просто з медом, варенням, карамелькою, згущеним молоком.

• Пиріжки з фаршем або біляші на тісті з кефіром: це дуже смачно

Що треба:

• молоко - 1 л;
• яйця - 4 шт;
• цукор - 4 ст.л;
• борошно - 500 г;
• сіль - 1 ч.л;
• ванільний цукор - 1 п;
• кипʼяток - 400 мл;
• олія - 6 ст.л;
• сода - 1 ч.л;

Приготування:

Зʼєднуємо яйця, цукор, ванільний цукор, сіль і молоко (додаємо поступово), перемішуємо до однорідності. Додаємо частинами просіяне борошно. Далі додаємо кипʼяток в який перед цим дали соду. Перемішуємо, додаємо олію і ще раз перемішуємо.

Відставляємо на 15 хв і тоді смажимо на сковорідці з обох боків. Виходять тоненькі і ніжні млинці, які не рвуться при скручуванні. Смачного

Рулет Тирамісу: Готується дуже просто, швидко, а смачний.