Вівсяний пудинг із морквою: сніданок за 25 хвилин

Поєднання ніжної текстури вівсянки, моркви, аромату спецій і хрустких горіхів створює гармонію смаку та дарує заряд енергії на весь день.

• Смачна вечеря з трьох простих інгредієнтів: готуємо макарони з ковбасою

Завдяки простим інгредієнтам і швидкому приготуванню, цей пудинг легко стане вашим улюбленим ранковим рецептом.

Готуйте з любов’ю та смакуйте кожну ложку цього теплого задоволення!

Інгредієнти

• Морква терта – 1 склянка
• Вівсянка – 1 склянка
• Молоко – 1,5 склянки
• Кориця – 1/2 ч. л.
• Ваніль – 1/2 ч. л.
• Імбир мелений – 1/4 ч. л.
• Мускатний горіх мелений – дрібна
• Сіль – на смак
• Лимонний сік – 1/2 ч. л.
• Волоський горіх – 1/2 склянки
• Кокосова стружка – 2 ст. л.
• Родзинки світлі – 1/3 склянки

Як приготувати

1. У каструлі на середньому вогні змішайте молоко, корицю, мускатний горіх, імбир і сіль. Доведіть до кипіння.
2. Додайте вівсянку та терту моркву. Варіть, постійно помішуючи, 8-10 хвилин, поки суміш не загусне.
3. Зніміть каструлю з вогню. Додайте ваніль, родзинки та волоські горіхи. Ретельно перемішайте.
4. Перекладіть масу у форму для запікання, рівномірно розподіліть.
5. Запікайте в розігрітій духовці за 180°C 7-10 хвилин, поки пудинг не набуде золотистого кольору.
6. Смакуйте теплим – цей пудинг подарує вам комфорт і заряд бадьорості!

Також рекомендуємо спробувати приготувати гарбуз з лісовими грибами у пряному соусі.