Важко зупинитися: фаршировані тарілочки з ніжною сирною начинкою та ароматними овочами

Фаршировані тарілочки — це ідеальна страва для сімейної вечері або святкового столу. Легко готуються, мають ніжну начинку та приємний золотистий колір.

• Повітряна піта з хрусткими нагетсами, свіжими овочами та ароматним соусом

Інгредієнти:

• 0,5 кг фаршу (можна будь-який).
• 2 помідори.
• 150 г твердого сиру.
• 150 г моцарели.
• 2 зубчики часнику.
• 1 цибулина.
• 2 яйця.
• спеції за смаком.

Приготування:

• Готуємо фарш, додаємо підсмажену цибулю, часник та спеції. Формуємо 9 кульок;
• Тим часом розігріваємо духовку до 180 градусів;
• У мисці збиваємо яйця, натираємо сир, дрібно ріжемо помідори, солимо та перчимо, все добре перемішуємо;
• На деко кладемо пергаментний папір, викладаємо кульки, беремо склянку і робимо в них заглиблення. Наповнюємо їх приготованою начинкою і ставимо в духовку на 30 хвилин.

Спробуйте приготувати новорічний турецький рулет із курки.