Смачна та корисна закуска: хрустка брюссельська капуста в духовці

Шукаєте оригінальний і корисний снек або доповнення до вечері? Брюссельська капуста, запечена в духовці з пармезаном, стане справжнім відкриттям для любителів смачної та здорової їжі.

• Суп з морквою, селерою та кабачком: корисна трапеза нашвидкоруч

Що потрібно:

• Брюссельська капуста
• Сіль
• Копчена паприка
• Часник
• Сир Parmigiano Reggiano
• Оливкова олія

Як приготувати:

1. Відварити капусту: помістіть брюссельську капусту в підсолену воду і варіть протягом 5 хвилин.
2. Заправити: перекладіть відварену капусту в окрему ємність і додайте копчену паприку, подрібнений часник та натертий пармезан.
3. Запікати: розкладіть капусту на деку і запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 15-20 хвилин до утворення хрусткої скоринки.

Поради:

• Для більшої різноманітності смаку можна додати до капусти інші спеції за вашим бажанням.
• Ця закуска чудово поєднується з різними гарнірами, наприклад, з рибою, овочами гриль або картоплею.

Смачного!

Цікава страва, яка врізноманітнить меню: сирний суп з креветками.