Рол барбекю: швидко, смачно на обід чи перекус

Рол барбекю. Збережіть собі ідею обіду чи перекусу, це смачно.

• Брускета Цезар і сирні кульки: 2 рецепти на новорічний стіл

Що треба:

• куряча ніжка копчена - 1 шт;
• лаваш - 2 шт;
• салат - 50-100г;
• помідори - 2 шт;
• цибуля - 1 шт;
• мед - 1 ст.л;
• соус бербекю - 6 ст.л;
• майонез - 2 ст.л;

Приготування:

Готуємо соус: змішуємо до однорідності мед, майонез і барбекю соус.

Курку подрібнюємо на невеликі шматки і додаємо кілька ложок соусу. Перемішуємо. Викладаємо мʼясо на лаваш. Зверху кладемо листя салату, помідор, цибулю. Ще кілька ложок соусу кладемо зверху і завертаємо як показано на відео.

Кладемо на суху розігріту сковорідку і тримаємо до зарумʼянення, з обох боків.

Смачного. Готуйте з задоволенням.

Рулет з варенням: просто готується, не тріскає при загортанні.