Соковитий м'ясний пиріг з гарбузом та моцарелою: простий рецепт для будь-якої господині

Цей м'ясний пиріг стане справжнім хітом на будь-якому столі! Соковита начинка з фаршу, гарбуза та сиру, запечена в хрусткому листковому тісті, сподобається навіть найвибагливішим гостям. Легко готується і виходить смачним кожного разу.

• Ньокі з картоплі у вершковому соусі з шампіньйонами та сиром: ідеальна комбінація смаку та аромату

Інгредієнти:

• 1 кг листкового тіста.
• 1 кг м'ясного фаршу.
• 200 г моцарели.
• 200 г гарбуза.
• 1 червона цибуля.
• Спеції за смаком.
• 1 яйце.
• Насіння для посипки.

Приготування:

1. Розкачайте одну частину тіста.
2. Викладіть на нього м'ясний фарш, нарізаний гарбуз, дрібно нарізану цибулю та терту моцарелу.
3. Накрийте другою частиною тіста.
4. Змастіть пиріг яйцем, посипте насінням та італійськими травами.
5. Випікайте при 180°C протягом 30-40 хвилин до золотистої скоринки.

Насолоджуйтесь чудовим смаком!

Спробуйте приготувати ніжний та пишний омлет у духовці.