Сирники, які вийдуть у всіх: Вихід 6-7 шт

Сирники, які вийдуть у всіх: Вихід 6-7 шт

• Голубці: На кожне свято мусово мають бути

Що треба: Вихід 6-7 шт

• сир кисломолочний (жирний) - 350 г;
• яйце - 1/2 (пів);
• ванільний цукор - 10 г(за бажанням);
• борошно - 1 ст.л;
• манка - 1 ст.л;
• сіль - дрібка;
• олія для смаження.
• + по 1 ст.л манки і борошна для обвалювання сирників.

Приготування:

До сиру додаємо пів яйця, манку, борошно, ванільний цукор, сіль. Вимішуємо руками і відставляємо на 15 хв (щоб набухла манка). Формуємо сирники як показала у відео і смажимо на сковорідці з обох боків до золотистості. Подаємо з сметаною, медом, ягодами. Смачного.

Сирні вафлі: вони точно сподобаються всім.