Не залишиться непоміченою: смачна сирна закуска до новорічного столу

Ця закуска прикрасить новорічний стіл, а також стане в пригоді, в ситуації, коли гості на порозі. Приготуємо за допомогою рецепту фудблогерки Іриски Дімітрової.

• Екзотична прикраса святкового столу: суші-салат в келихах

Інгредієнти:

• 150 г вершкового крем-сиру
• 80 г твердого сиру
• сіль за смаком
• 3 ст л сушеної/вʼяленої журавлини
• 3 ст л горіхів
• крекер
• розмарин

Приготування:

1. До вершкового крем сиру додаємо натертий на дрібній терці твердий сир.
2. Журавлину і горіхи подрібнюємо ножем і частину цієї суміші додаємо до сирної маси. Також додаємо трішки солі за смаком і перемішуємо.
3. З сирної маси формуємо кульки, які обвалюємо в суміші горіхів та журавлини. Кожну кульку викладемо на крекер і прикрашаємо розмарином.

Раніше ми ділились рецептом крабового рулету на Новий рік.