Бананово-творожний чізкейк з какао: ніжний десерт для будь-якої нагоди

Цей чізкейк — ідеальний варіант для тих, хто любить прості, але смачні десерти. Завдяки поєднанню бананового та сирних шарів, він виходить дуже ніжним і ароматним, а какао додає легку шоколадну нотку. Прекрасний вибір для будь-якої нагоди!

• Без муки і випікання: рецепт простого десерту з трьох інгредієнтів

Інгредієнти для бананового шару:

• 5 г ванільного цукру.
• 4 банани.
• 4 ст. л. какао-порошку.
• 4 ст. л. цукру.
• 2 яйця.
• 3 ст. л. манної крупи.

Інгредієнти для сирного шару:

• 6 ст. л. цукру.
• 2 яйця.
• 500 г м'якого сиру.
• 3 ст. л. манної крупи.
• Цедра одного лимона.

Приготування:

1. Збиваємо всі інгредієнти для бананового шару блендером;
   Перекладаємо отриману масу у форму, змащену маслом;
   Збиваємо всі інгредієнти для сирного шару і викладаємо його поверх бананового (якщо маса дуже густа — можна додати трохи сметани або вершків);
2. Для рівних шарів виливаємо сирну масу обережно через лопатку, а для малюнка — можна експериментувати, адже сирний шар важчий за банановий;
3. Випікаємо в розігрітій до 180°C духовці 40 хвилин, перевіряючи готовність за допомогою шпажки.

Крутий рецепт бананового печива з шоколадними дропсами.