Запіканка з мʼясом на обід чи вечерю: смачно та швидко

Запіканка з мʼясом на обід чи вечерю. Неймовірна, смачна страва і готується дуже швидко.

• Желе Пташине молоко: згадайте дитинство

Що треба:

• картопля - 1,5 кг;
• масло - 30 г;
• молоко - 100 мл;
• мʼясо тушковане - 525 г;
• сир моцарелла/сулугуні - 180 г;
• цибуля - 1 шт;
• морква - 1 шт;
• олія для смаження;
• сіль - за смаком.

Приготування:

Відварити картоплю до готовності, розтовкти з маслом і молоком або можна сміливо брати вчорашнє пюре.

Викладаємо в форму пюре, розрівнюємо і поверх кладемо посмажені на олії цибулю з морквою.

Наступний шар це мясний. Беремо тушковане мʼясо.

Поверх тушкованого мʼяса ще додаю трішки картоплі і все закриваю потертим сиром що гарно плавиться. Ставимо в розігріту духовку при 180 градусах на 20-30 хв до розплавлення сиру. Смачного.

Закуска з ковбаси, сиру та начинки: Цікава подача.