Гарнір з моркви із сметанним соусом: смачно та корисно

Зазвичай на гарнір готують картоплю чи каші, але можна звернути увагу і на овочі. Морква із сметанним соусом смачна, красива та корисна.

• Смачна підлива з куркою, яка підійде до будь-якого гарніру

Що треба:

• морква — 4 шт.;
• цукор — 3 ст.л.;
• сметана — 0,5 ст.;
• вершкове масло — 2 ст.л.;
• сіль.

Приготування:

Моркву ретельно вимийте та почистіть від шкірки. Наріжте скибками, додайте до неї цукор та сіль. На вершковому маслі моркву треба обсмажити до рум’яної скоринки. Коли вона досягне цієї стадії, додайте сметану та поставте запікатись у духовку до повної готовності.

Цей гарнір гарно поєднується з м’ясом птиці.

Раніше ми писали, як приготувати горох за 5 хвилин.