Неймовірний десерт за 30 хвилин: простий і смачний рецепт

Ідеальний десерт, який моментально зникає з тарілки! Хрустке тісто, ніжний крем і свіжі ягоди – справжня насолода!

• Десерт, від якого перехоплює подих: готуємо штрудель з вишнями

Що потрібно?

• 8 листів тіста філо.
• 70 г розтопленого вершкового масла.
• 250 г маскарпоне або філадельфії.
• 1 жовток.
• 2 ст. л. цукру.
• Лохина (заморожена, злегка підсолоджена).
• Мигдалеві пластівці.
• Цукрова пудра для подачі

Як готувати:

1. Кожен лист тіста змащуємо розтопленим маслом і складаємо один поверх іншого.
2. Для крему змішуємо маскарпоне, жовток і цукор. Рівномірно розподіляємо його по тісту, формуємо бортики.
3. Загортаємо крем у бортики та зверху розкладаємо ягоди.
4. Змащуємо краї маслом і посипаємо мигдалевими пластівцями.
5. Випікаємо 30–35 хвилин при 180°C, даємо охолонути та присипаємо цукровою пудрою.

Як приготувати сирники з грушею і кукурудзяним борошном.