Ідеальний баланс: соковиті курячі стегенця в солодко-гострій глазурі

Шукаєте ідеальне рішення для швидкої та надзвичайно смачної вечері? Тоді цей рецепт курячих стегенець у солодко-гострій глазурі стане вашим фаворитом!

• Робимо звичайне незвичним: як приготувати картоплю по-грецьки

Забудьте про складні багатоетапні страви – ми пропонуємо вам насолодитися соковитими, ніжними стегенцями, які здивують вас своїм багатим смаком, а на їхнє приготування ви витратите мінімум зусиль та часу. Ця страва поєднує в собі ідеальну гармонію солодких та пікантних ноток, що створюють незабутній смаковий букет. Приготуйтеся до кулінарної подорожі, яка змінить ваше уявлення про швидкі та смачні вечері!

Рецепт курячих стегенців в солодко-гострій глазурі: інгредієнти

• 1/4 склянки коричневого цукру
• 1/2 ч. л. червоного перцю
• 1/2 ч. л. часникового порошку
• 1/2 ч. л. паприки
• 1/2 ч. л. солі
• свіжомелений перець
• 1 ст. л. оливкової олії
• 5 штук курячих стегенець без шкіри і кісток

Спосіб приготування курячих стегенців в солодко-гострій глазурі:

1. У невеликій мисці змішайте коричневий цукор, червоний перець, часниковий порошок, паприку, сіль і трохи свіжомеленого перцю.
2. Покладіть курячі стегенця на обробну дошку і обсушіть паперовим рушником. Щедро посипте курку сумішшю коричневого цукру з обох боків.
3. Розігрійте велику сковороду на середньому вогні. Коли вона нагріється, додайте оливкову олію. Додайте курку в паніровці й обсмажуйте приблизно 5-7 хвилин з кожного боку або до повної готовності, поки коричневий цукор не перетвориться на темно-коричневу глазур. Подавайте гарячим.

Шукаєте ідеальну закуску, яка здивує своїм пікантним смаком і стане справжньою зіркою столу? Тоді цей рецепт маринованих грибів по-корейськи — саме те, що вам потрібно! Поєднання ніжних грибів, ароматних спецій та легкої гостроти створює неперевершене смакове враження, яке перенесе вас прямо в серце азіатської кухні.