Банановий торт без випікання: обов’язково спробуйте

Якщо у вас немає духовки або бажання її використовувати, а солоденького хочеться, спробуйте приготувати торт без випікання. Ми пропонуємо вам чудовий рецепт з бананом.

• М’ясо, запечене з чорносливом, яке будуть просити усі ваші гості

Що треба:

• 600-800 мл. сметани
• 400 г несолоного печива крекер
• 3 банани
• горіхи за смаком
• зефір для прошарку (необов’язково)
• 50-100 г цукру
• шоколад для прикраси (необов’язково)

Приготування:

Спочатку потрібно змішати сметану, цукор і два терті банани у глибокій мисочці. Суміш збити, бажано міксером. Додайте в миску крекери та відставте на годину. Перемішайте. За цей час суміш має стати трохи в’язкою. Додайте за бажанням будь-які горіхи і залиште ще на годину. Через дві години ваше "тісто" має стати густим і клейким.

Форму вистеліть харчовою плівкою та викладіть туди половину тіста. Наріжте тонкими кружальцями зефір — замінник крему. Потім викладіть його по всій поверхні тіста, щоб не було прогалин. Зефір насититься сметаною і стане м’яким, як крем. Але можна обійтися і без нього, замінивши за бажанням фруктами, наприклад бананом чи ківі.

Викладіть другу частину тіста та поставте форму в холодильник на кілька годин, а найкраще на ніч.

Тортик можна прикрасити, сметаною, пудингом чи йогуртом, а зверху прикрасити фруктами. Можна притрусити зверху тертим шоколадом.

Раніше ми писали про те, як приготувати десерт з домашнього сиру без випікання.