Смак літа в кожній ложці: цей салат з куркою та яблуками – простий і геніальний

Шукаєте ідеальний варіант для легкого літнього обіду чи вечері, що готується за лічені хвилини? Тоді цей салат з куркою та яблуками – саме те, що вам потрібно! Він поєднує свіжість фруктів, ситність курятини та ніжну заправку, створюючи ідеальний баланс смаків. Цей рецепт стане справжньою знахідкою для тих, хто цінує швидкість, простоту та неймовірний смак.

• Вегетаріанська лазанья з сочевиці та гарбуза в одній каструлі

Інгредієнти, які вам знадобляться:

• 3 склянки подрібненого вареного курячого м’яса
• 1 яблуко (1,5 склянки подрібненого)
• ¼ склянки червоної цибулі (нарізаної кубиками)
• ¼ склянки сушеної журавлини
• ⅓ склянки майонезу
• ⅓ склянки натурального йогурту
• 1 столова ложка діжонської гірчиці
• 1 столова ложка червоного винного оцту
• ¼ чайної ложки солі
• ¼ чайної ложки свіжомеленого чорного перцю

Приготування за лічені хвилини:

1. Підготуйте інгредієнти: дрібно наріжте варену курку та яблуко. Подрібніть червону цибулю.
2. З’єднайте основні компоненти: у великій мисці змішайте подрібнену курку, яблуко, цибулю й сушену журавлину.
3. Приготуйте заправку: в окремій невеликій мисці з’єднайте майонез, йогурт, діжонську гірчицю, червоний винний оцет, сіль та перець. Добре перемішайте до однорідної консистенції.
4. Зберіть салат: вилийте заправку на підготовлені інгредієнти у мисці та ретельно перемішайте, щоб усе було покрите соусом.

Подавайте салат одразу або охолодьте в холодильнику до моменту подачі. Це ідеальний вибір для тих, хто шукає легкий, освіжаючий та ситний обід або вечерю.

Цей рецепт — король заготовок: хрусткі огірочки в апетитному томатному соусі на зиму.