Смачно та просто: рецепт тірамісу без додавання яєць

Усі знають про такий десерт як тірамісу. Це неймовірно ніжні та повітряні ласощі родом з Італії. Однак не всі можуть їсти цей десерт. Річ у тому, що за класичним рецептом він готується із сирими яйцями. Але ми знайшли вихід, а точніше рецепт тірамісу без додавання яєць.

Для приготування тірмамісу вам знадобиться:

• Вершки 33% – 450 мл;
• Сирний сир – 300 г;
• Печиво "Савоярді" - 200 г;
• Цукрова пудра – 200 г;
• Кава – 100 мл;
• Какао для посипання.

Приготування:

1. Збийте вершки із цукровою пудрою. Потім додайте сир.
2. Заваріть каву.
3. У каві по одному за раз занурте печиво савоярді. Занурювати потрібно буквально на 2-3 секунди, оскільки печиво досить швидко розмокає.
4. Змочене у каві печиво викладайте щільним шаром на дно форми. Потім нанесіть шар крему.
5. Далі знову викладаємо шар печива, змоченого в каві та знову покриваємо його кремом. Після присипте все какао.
6. Тірамісу відправте в холодильник мінімум на 2 години.

Тврамісу готовий! Смачного!

Раніше ми поділилися рецептом ситного супу з яловичиною та бататом.