Рецепт грибної ікри: готуємо смачну закуску

Грибна ікра – універсальнастрава. Це і закуска на тости та бутерброди, і начинка для овочів або домашньої випічки.

• Аромат закличе всіх сусідів: свинячі реберця на решітці або шампурах

Для приготування цієї смачної закуски підійдуть практично будь-які гриби.

Рецепт грибної ікри: інгредієнти

• Гриби - 400 г
• Велика цибулина
• Олія - 1 ст.л
• Масло - 3 ст.л
• Біле вино - 100 г
• Часник - 2 зубчика
• Тимʼян - пару гілочок
• Сіль, перець, мускатний горіх
• Вершковий сир - 100 г
• Сік лимону - 2 ч.л

Спосіб приготування грибної ікри дивіться у відео. Фудблогерка поділилася детальною інструкцією.

Коблер – це популярний вид пирога британської та американської кухні. Цей пиріг ідеально підходить для будь-якого випадку, від простого десерту на будній вечір і до головної зірки вечора.