Покроковий рецепт ніжних кексів з секретним інгредієнтом

Ніжні та легкі класичні кекси з додаванням секретного інгредієнта — майонезу. Він не відчувається в десерті, однак запобігає висиханню.

• Шифоновий бісквіт із лимоном: готуємо ніжний осінній десерт

Ніжні кекси на майонезі: інгредієнти

• Пшеничне борошно — 250 г
• Яйця — 4 шт
• Цукор — 200 г
• Майонез — 80 г
• Ванілін — 10 г
• Розпушувач — 5 г

Як приготувати ніжні кекси на майонезі

1. Збийте яйця з цукром. Додайте майонез, розпушувач та ванілін. Добре збийте.
2. Додайте просіяне борошно та перемішайте.
3. Розлийте масу по формочках для кексів на 2/3 висоти. Розігрійте духовку до 180 градусів та випікайте десерт 20 хвилин.
4. Дістаньте кекси з форм та присипте цукровою пудрою. Смачного!

Раніше ми писали покроковий рецепт гарбузового печива з яблуками.