Поєднати непоєднуване: рецепт улюбленої страви Джонні Деппа

Мофонго — це страва з Пуерто-Рико, яка може спантеличити багатьох, адже вона готується зі смажених зелених бананів та бекону. Проте, попри незвичне поєднання, голлівудський актор Джонні Депп вважає її своєю улюбленою і часто готує її, коли має гарний настрій.

• Смачні та ароматні: покроковий рецепт гострих крилець за рецептом Скарлетт Йоханссон

Вам знадобиться:

• 4 зелених банани
• 40 г бекону
• 4 зубчики часнику
• 2 столових ложки оливкової олії
• сіль та перець на смак

1. Подрібніть бекон, а часник наріжте скибочками. Обсмажте перший до хрусткої скоринки, а другий — до рум'яності. Бекон перекладіть на серветку, щоб позбутися зайвого жиру.
2. Банан наріжте великими шматками та покладіть на ту саму пательню. Обсмажте з двох сторін. Також покладіть фрукт на серветку.
3. Банани та часник подрібніть у ступці або блендері до однорідності.
4. Банани з часником покладіть у миску, додайте бекон, рослинну олію, сіль з перцем на смак та ретельно перемішайте.

Нещодавно ми ділилися рецептом крем-супу від Тома Круза.