"Скеля" любить солодощі: Дуейн Джонсон поділився рецептом своїх улюблених млинців

Щоб підтримувати форму, актор Дуейн Джонсон регулярно тренується та дотримується суворих правил харчування. На день він їсть близько 4,5 кг їжі, у тому числі яйця, курку, рибу та овочі. Проте улюбленими ласощами актора є панкейки.

Джонсон розповів, що дуже любить бананово-кокосові панкейки. Актор створив із шеф-кухарем рецепт ідеальних млинців та розповів, як приготувати панкейки "Скелі".

• Шоколадна насолода: улюблений рецепт бісквіту від герцогині Корнуольської

Рецепт бананово-кокосових панкейків: інгредієнти:

• Борошно — 280 г
• Розпушувач — 3 чайні ложки
• Тростинний цукор — 3 столові ложки
• Морська сіль — 0,5 чайної ложки
• Кокосова стружка — 10 чайних ложок
• Банани середнього розміру, нарізані дрібними шматочками — 2 шт.
• Яйце — 2 шт.
• Кокосова вода — 240 мл
• Кокосове молоко — 240 мл
• Коров'яче молоко — 180 мл
• Екстракт ванілі — 1 чайна ложка
• Розтоплене кокосове масло — 2 чайні ложки
• Вершкове масло — 2 чайні ложки

Спосіб приготування бананово-кокосових панкейків:

1. Просіяти борошно та розпушувач у велику миску, додати цукор, сіль, кокосову стружку, злегка перемішати.
2. В окремій мисці злегка збити яйця, кокосову воду, кокосове молоко, коров'яче молоко, екстракт ванілі, кокосове та вершкове масло.
3. Зробити виїмку в гірці борошна та залити туди суміш. Злегка перемішати. Додати банани до тіста. Чи не перемішувати занадто довго.
4. Розігріти сковороду на середньому вогні та збризкати маслом. Готувати млинці по 2-3 хвилини з кожного боку до появи бульбашок та рум'яної поверхні.

Попри те, що Тейлор Свіфт активно слідкує за своїм зовнішнім виглядом і фігурою та зовсім не виглядає як прихильниця солоденького, вона просто обожнює готувати випічку. Її фірмовий рецепт — гарбузове печиво з шоколадною крихтою, і саме ним вона поділилася зі своїми фанатами.