Смакуйте досконалість: горіхова заправка, яка зробить будь-який овочевий салат незабутнім

Набридли одноманітні овочеві салати? Хочете додати їм родзинки, глибини смаку та зробити їх по-справжньому незабутніми? Тоді ви потрапили за адресою! Сьогодні ми відкриємо вам таємницю заправки, яка здатна перетворити найпростіші інгредієнти на справжній витвір кулінарного мистецтва.

• Запечена курка по-французьки в вершковому соусі

Забудьте про звичні олію та сметану – настав час горіхової заправки! Вона не лише додасть вашому салату неперевершеного аромату та насиченого смаку, але й збагатить його корисними жирами та вітамінами. Ця заправка стане справжнім відкриттям для тих, хто прагне експериментувати на кухні та дивувати своїх близьких.

Рецепт горіхової заправки для салату: інгредієнти

• Кінза
• Волоські горіхи- 150гр;
• Часник - 2 зубчика;
• Лимонний сік - за смаком;
• Оливкова олія;
• Сіль, перець- за смаком;
• Вода- залежно від бажаної густоти.

Змішайте всі інгредієнти у блендері і заправка готова. Використайте її для овочевого салату і ви не впізнаєте його смак. Також у цьому соусі можна маринувати шашлик.

У розпал сезону кабачків – саме час згадати перевірені рецепти з минулого. Один із найулюбленіших – кабачкова ікра за класичним радянським ГОСТом.