Як у МакДональдзі: рецепт неймовірно смачних огірочків

Рецепт маринованих огірків працівники МакДональдза тримають у секреті, але українські господині зуміли відтворити його. Рецептом простої закуски за 20 хвилин поділилася українська кулінарна блогерка в Instagram Вікторія Козіна. За її словами, такі огірочки ідеально підійдуть не тільки для простого перекусу, а й для піци, бургерів та інших страв.

• Рецепт смачного та ситного салату з трьох інгредієнтів

На 1 кг огірків:

• 1 велика цибулина
• 2 ст.л солі

Маринад:

• 100 мл оцту
• 250 г цукру
• 2 ст.л французької гірчиці
• 1 ст.л куркуми
• перець горошком

Для початку потрібно обмити огірки та нарізати шайбами. Додаємо нарізану цибулю і сіль. Прибираємо все в сторону мінімум на 2 години.

Далі огірки потрібно промити під проточною холодною водою.

Тепер переходимо до маринаду. У каструлі з'єднуємо всі інгредієнти та доводимо до кипіння і засипаємо туди огірки. Перемішуємо і варимо 3-4 хвилини.

Далі огірки можна розкласти по стерильних банках і закатати.

Смачний обід для всієї родини: рецепт шпинатного супу, який вразить усіх