Смачно та просто: рецепт пісного кексу

Ідеальний рецепт кексу для тих, хто дотримується посту та водночас не хоче витрачати надто багато часу на приготування їжі. При цьому, навіть за таких умов можна приготувати смачний десерт. Ділимося найпростішим рецептом з доступних інгредієнтів.

• Італійський аналог нашої паски: рецепт панеттоне на дріжджах

Вам знадобиться:

• 200 мл води
• 100 г цукру
• 80 г меду чи густого варення
• 200 г борошна
• 40 г какао
• 2/3 чайної ложки соди
• олія

Спосіб приготування:

1. Воду з цукром змішайте в окремій мисці. Додайте мед (або варення), соду та олію.
2. Змішайте борошно з какао, а після додайте до рідких інгредієнтів. Замісіть тісто: воно має бути рідким.
3. Розігрійте духовку до 180 градусів та перелийте тісто у форму. Випікайте 35-40 хвилин. Після дайте охолонути.

Нещодавно ми ділилися унікальним рецептом паски.