Для сімейного чаювання: готуємо найсмачніші сирні кекси

Якщо ви хочете потішити своїх рідних смачним десертом до чаю, то цей рецепт стане вашим рятівником. Пропонуємо приготувати неймовірно ніжні та ароматні сирні кекси.

• Смак дитинства: ароматний сирник за маминим рецептом

Інгредієнти

• сир кисломолочний - 200 г
• сметана - 2 ст. л.
• яйце куряче, велике - 2 шт.
• масло вершкове 82% - 2 ст. л.
• борошно - 1 склянка
• цукор - 1 склянка
• сода харчова - 1/2 ч. л.
• цукор ванільний - 10 г
• сіль - за смаком

Спосіб приготування

1. Розтопіть вершкове масло зручним для вас способом.
2. Змішайте в мисці сир, яйця, сметану, розтоплене масло. Просійте в миску борошно, додайте звичайний та ванільний цукор, соду та дрібку солі. Все ретельно перемішайте.
3. Вилийте тісто у змащені олією формочки для кексів та випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом близько 30 хвилин.

Раніше ми писали, як приготувати млинці на молоці.