Піца з картоплі: цікавий і швидкий рецепт смачної страви

Приготувати піцу можна не тільки з тіста і різноманітних інгредієнтів, а ще й з картоплі. Пропонуємо цікавий і швидкий рецепт піци, яка сподобається всім і додасть особливості родинному столу.

• Рецепт салату, який з'їдять без залишку: усі вимагатимуть добавки

Деталі

Для приготування такої піци знадобиться:

• 600 г картоплі;
• 400 мл томатного пюре;
• 125 г сиру моцарела;
• 3 столові ложки тертого сиру пармезан;
• 1 зубчик часнику;
• кілька листків базиліку;
• сушений орегано;
• оливкова олія, сіль, перець.

Покрокова інструкція приготування піци з картоплі

1. Картоплю необхідно відварити зі шкіркою. Коли вона охолоне, її чистять.
2. На сковорідці потрібно тушкувати часник з томатною пастою, сіллю і перцем. Соус потрібно викласти в окрему ємність і підготувати пательню до смаження піци.
3. Картоплю необхідно нарізати кружельцями завтовшки 6-7 мм. Кружельця потрібно викласти на сковороду і змастити соусом.
4. Через кілька хвилин потрібно зверху викласти натерті сири. Готову піцу потрібно викласти на тарілки і подати на стіл.

Нагадаємо, що на додачу можна приготувати пасту з креветками.