Ідеальний перекус: швидкі пиріжки з куркою без зайвих зусиль. Відеорецепт

Ці пиріжечки з куркою готуються дуже швидко і без зайвих зусиль. Ідеально підійдуть для перекусу.

Відеорецептом поділилася фудблогер Ольга Головіна у своєму Інстаграмі.

• Все що є у холодильнику: відеорецепт неймовірно смачної запеченої картоплі з м'ясом

Інгредієнти:

• Тісто філо - 1 пачка
• куряче філе - 3 середніх
• цибуля - 2 шт.
• спеції до курки, сушений часник, сіль, лавровий лист, духмяний перець
• яйце - 1 шт.
• кунжут
• гриби, сир, зелень - для урізноманітнення начинки
• олія - для смаження цибулі.

Приготування

1. Для начинки відварити куряче філе з лавровим листом та перцем, його можна перебити блендером або пропустити крізь м’ясорубку.
2. Цибулю нарізаємо кубиком та обсмажуємо до золотистого кольору на олії, потім так само подрібнюємо на м’ясорубку.
3. До начинки додаємо спеції, сіль та сушений часник.
4. Кожен лист тіста філо розрізати на дві частини.
5. На першу половину кладемо начинку і скручуємо рулетиком, другою половиною листа накриваємо рулетик і згортаємо, як на відео.
6. Сформовані пиріжечки викладаємо на деко, застелене пергаментом.
7. Змащуємо яйцем і посипаємо кунжутом. Випікаємо при 180 ° до золотистого кольору, приблизно 20 хвилин.

З начинкою можна експериментувати. Використовуйте сир із зеленню, гриби, ягідну начинку та будь-яку, що любите.

Смачного!

Раніше ми готували пиріг з грушою та сиром.