Ідеальний варіант смачного та ситного сніданку: готуємо шакшуку. Відео

Якщо вам набридла класична яєшня на сніданок, пропонуємо урізноманітнити її арабським варіантом — приготуйте шакшуку. Тут яйця тушкуються в соусі з помідорів, солодкого перцю, часнику і цибулі зі східними прянощами.

• Вишукана закуска до столу: відеорецепт сирного рулету з куркою

Інгредієнти:

• цибулина середнього розміру
• олія 2 ст.л.
• болгарський перець 1 шт.
• помідор 3 шт.
• яйця 3 шт.
• зелень
• спеції

На розігріту сковорідку вливаємо олію, додаємо нарізану цибулю та обсмажуємо до золотистості.

Додаємо нарізаний червоний перець та соковиті помідори. Тушкуємо 5 хв, солимо та всипаємо улюблені спеції.

Потім додаємо яйця та готуємо ще 2 хв.під кришкою.

В кінці посипаємо зеленню і смакуємо.

Раніше ми пропонували спробувати Стейки з цвітної капусти: смачно і мінімум калорій. Відеорецепт.