Соковиті курячі котлети (відео)

Приготування котлет займає мало часу. Рецепт опублікувала у своєму блозі футблогерка Анастасія Закуліна.

• Швидкий сніданок: ідеальний рецепт шакшуки

Деталі

Інгредієнти:

• Куряче філе 400г;
• Цибуля 1шт;
• Яйце 1шт;
• Твердий сир 100г;
• Кукурудзяний крохмаль 1ст.л;
• Сметана 2ст.л;
• Спеції: сіль, чорний перець, прованські трави

Приготування:

1. Куряче філе нарізати на дрібні кубики, також дуже дрібно нарізати цибулю
2. Зʼєднати всі інгредієнти в однорідну суміш
3. Викладаємо фарш на пательню за допомогою ложки і смажимо котлетки з обох сторін по 2-3 хвилин на середньому вогні до золотистості.

Закрити кришкою, зменшити вогонь і готувати 5-7хвилин.

Читайте також, магнітні бурі на 15 жовтня: яка сонячна активність буде цього дня.