Яблука в клярі: відеорецепт

Яблука в клярі – це смачний та простий десерт, який можна приготувати зі свіжих чи консервованих яблук. Існує багато рецептів яблук у клярі, але основна ідея полягає в тому, що кругляшки яблук вмочуються в тісто і смажаться на сковороді або у фритюрі до золотистої скоринки. Потім яблука посипають цукровою пудрою, корицею, медом чи іншими добавками до смаку. Яблука в клярі подають гарячими або теплими як самостійний десерт або з морозивом, вершками, варенням і т.д.

• Тортилья лише з двох інгредієнтів: відеорецепт

Що треба:

• 240 мл кефіру
• 1/2 ч.л. соди
• 1 яйце
• 2 ст.л. цукру
• 200 г борошна
• 2 яблука ( можна банан )

Приготування:

До теплого кефіру додаємо соду, перемішуємо, додаємо соду, цукор і борошно.

З яблук виймаємо серцевину і мокаємо в кляр, смажимо на середньому вогні та смакуємо з медом чи улюбленим варенням.

Картопляні кульки з сиром: відеорецепт.