Як у дитинстві: рецепт тих самих горішків зі згущеним молоком

Горішки зі згущеним молоком — десерт невигадливий, але водночас дуже смачний і незвичайний. Блогерка опублікувала класичний рецепт горішків зі згущеним молоком, якими можна поласувати всією родиною.

• Ніжна запіканка з броколі: відеорецепт

До них входять традиційні для їхнього приготування продукти, які завжди можна відшукати майже на будь-якій кухні.

Інгредієнти

• Яйце - 2 шт;
• Цукор-пісок - 1 ст;
• Масло - 250 г;
• Цукор ванільний - 10 г;
• Сіль - 1/3 ч.л;
• Сода - 1 ч.л;
• Оцет - 1 ст.л;
• Борошно пшеничне - 2,5 ст.л.

Покроковий рецепт приготування

1. Збийте разом яйця з двома видами цукру, сіллю, розтопленим молоком, погашеною оцтом содою і борошном.
2. Замісіть тісто для горішків, а потім відправте його на 60 хвилин у холодне місце.
3. Розділіть на невеликі шматочки та сформуйте з них кульки.
4. Відправте їх смажитися на спеціальній сковороді для приготування горішків або використовуйте електричну горішницю.
5. Для начинки візьміть варене згущене молоко і наповніть ним кожну половинку, після чого з'єднайте їх.

Раніше ми розповідали, як приготувати ніжні кекси з яблуками.