Смачні сирники з цікавою родзинкою

Рецептом сирників складно здивувати. Але фудблогеру Ірисці Дімітровій це вдалося завдяки несподіваній родзинці страви – шоколаду.

• Неймовірно смачні: рецепт курячих стегон по-прованськи

Інгредієнти:

• Сир 5% - 200 г.
• Яйце - 1 шт.
• Ванільний цукор - 10 г. (за бажанням)
• Рисове борошно - 40 г + 10 на обвалювання
• Чорний шоколад - 25 г.

Приготування:

1. Із сиру, яйця, ванільного цукру та борошна замішуємо сирну масу
2. Формуємо сирники, у серединку кожного викладаємо шматочок шоколаду
3. Сирники обвалюємо в борошні та смажимо на антипригарній пательні під кришкою з обох боків (можна змастити пательню краплею кокосової олії)
4. Ванільний цукор можна замінити будь-яким підсолоджувачем на ваш смак.

Раніше ми писали, як приготувати ніжний гарбузово-сирний пиріг за 10 хвилин: відеорецепт.