Млинці з маком, сиром і вишнею. Відеорецепт

Рецепт опублікувала у своєму блозі Анастасія Закуліна.

• Готуємо вдома фантастичні цукерки з чорносливом. Відеорецепт

Деталі

Інгрідієнти:

Для начинки:

• Кисломолочний сир 5% 180г;
• Цукор 2 ст.л;
• Ванільний цукор 10г
• Вишні без кісточки 200г;
• Мак( я придбала вже готову макову начинку)

Для млинців:

• Кефір 300 мл;
• Вода(окріп) 300мл;
• Яйця 2шт;
• Сода 1/2ч.л;
• Цукор 2ст.л;
• Щіпка солі;
• Борошно 250г;
• Вершкове масло 60г

Приготування:

1. Вишні розморозити і відкинути на сито, аби вся зайва рідина стекла
2. Кисломолочний сир(краще брати в брикеті)з‘єднати з цукром та ванільним цукром і розмішати до однорідності
3. Готові млинці змастити маком, далі додати сирну масу і викласти вишні. Загорнути в рулетик.

Читайте також, любовний гороскоп на 12 листопада: підтримка та терпіння роблять дива.