Хто сказав, що вівсянка — це нудно? Цей рецепт переверне ваше уявлення про сніданок

Шукаєте ідеальний перекус для пікніка чи просто хочете ситно поїсти? Приготуйте ці незвичайні сирні пластівці з цибулею — це справжній хіт, що переверне ваше уявлення про звичну страву!

• Смак літа, що минає: легке хрустке печиво з яблуком і грушею

Хто сказав, що вівсяні пластівці мають бути лише солодкими? Цей унікальний рецепт поєднує ніжний смак сиру чеддер, ароматну зелену цибулю та корисні насіння, створюючи ідеальний солоний снек. Готувати його – одне задоволення, а результат перевершить усі очікування.

Інгредієнти для сирних пластівців:

• 100 г вершкового масла
• 250 г вівсяних пластівців
• 2 моркви (натерти)
• 1 ст. л. меленого насіння льону
• 1 ст. л. насіння чіа
• 100 г твердого сиру чеддер (натерти)
• 2 великі яйця (збити)
• невеликий пучок зеленої цибулі (дрібно нарізати)
• 2 ст. л. суміші насіння (наприклад, гарбузового, соняшникового, кунжутного)

Спосіб приготування: просто і геніально!

1. Крок 1. Розтопіть вершкове масло у великій каструлі. Додайте пластівці, натерту моркву, насіння льону, чіа, а також сіль і перець за смаком. Залиште охолоджуватися приблизно на 10 хвилин. Розігрійте духовку до 200°C і застеліть деко розміром 20x20 см пергаментом для випікання.
2. Крок 2. Додайте до вівсяної суміші натертий сир, яйця та зелену цибулю, добре перемішайте. Викладіть масу у підготований деко й рівномірно розподіліть, притискаючи ложкою. Зверху посипте сумішшю насіння. Випікайте 25–30 хвилин до золотистого кольору. Дайте повністю охолонути перед тим, як нарізати на порційні шматочки.

Смачного і насолоджуйтеся!

Гриби у сметані: традиційний рецепт з лисичками.