Коли хочеться чогось смачненького: готуємо ситний пиріг з лаваша

Ділимося рецептом смачного пирога з лаваша, який сподобається всій родині. Готується він дуже швидко, а смак підкорює вже з першого шматочка.

• Цукати з гарбуза: неймовірно корисна смакота з ароматом осені

Інгредієнти:

• Лаваш круглий - 5 шт;
• Фарш - 600 г;
• Кабачок - 1 шт;
• Зелена цибуля;
• Петрушка;
• Сіль, перець - за смаком;
• Хмелі-сунелі - 1 ч. л.;
• Яйця - 3 шт;
• Сир твердий - 200 г

Приготування:

Натріть кабачок до фаршу, додайте нарізану зелень, сіль, перець, хмелі-сунелі та все добре перемішайте.

Розподіліть фарш на лаваш, згорніть рулети та наріжте на однакові шматочки.

Змастіть форму рослинною олією і викладіть у неї рулети з лаваша.

Яйця збийте, додайте натертий сир, залийте яєчною сумішшю пиріг.

Запікайте за температури 180 градусів близько 45 хвилин до рум'яного кольору. Смачного!

Найхрумкіший шніцель без олії: рецепт австрійської класики в мультипечі