Ліниве хачапурі на сковороді за 10 хвилин: простіше не буває

Грузинська кухня подобається багатьом і для того, щоб побалувати себе її стравами не обов'язково йти у ресторан чи витрачати багато часу на кухні біля плити. Ділимося, як приготувати ліниве грузинське хачапурі вдома за кілька хвилин з простих та доступних інгредієнтів.

• Азіатська магія на вашій тарілці: карамелізовані баклажани за 20 хвилин

Інгредієнти:

• Молоко 150 мл
• Яйця 1 шт.
• Борошно 100 г
• Розпушувач пів ч.л
• Твердий сир 150 г
• Сіль

Для приготування лінивого хачапурі у мисці потрібно змішати молоко, яйце, борошно, розпушувач та дрібку солі. Далі треба натерти твердий сир та додати його у масу.

Коли маса буде вимішана, її викладаємо на розігріту і змащену олією сковорідку та обсмажуємо з двох сторін до золотистого кольору.

Хачапурі з сиром готове, смачного!

Ідеально до борщу: готуємо ароматний часниковий хліб