Мінімум інгредієнтів, максимум смаку: готуємо ідеальну медово-гірчичну заправку для салатів

Набридли магазинні заправки для салатів, які здаються однаковими? Забудьте про них назавжди! Цей рецепт медово-гірчичної заправки змінить ваше уявлення про салати.

• Гарбузовий крем-суп з вершками: легке приготування, ніжний смак

Вона має ідеальний баланс солодкості та пікантності, а її ніжна, кремова текстура досягається без жодного майонезу чи йогурту. Лише 5 простих інгредієнтів — і ви здивуєтеся, як легко приготувати справжній шедевр.

Рецепт медово-гірчичної заправки: інгредієнти

• 2 столові ложки діжонської гірчиці
• 2 столові ложки оливкової олії першого холодного віджиму
• 2 столові ложки яблучного оцту або свіжого лимонного соку
• 1 столова ложка меду
• 1 невеликий зубчик часнику , тертий або подрібнений
• ¼ чайної ложки солі
• Свіжомелений чорний перець

У невеликій мисці змішайте гірчицю, оливкову олію, оцет, мед, часник, сіль і перець.

Ароматний соус із базиліком “Долміо” – це справжня класика італійської кухні, яку можна легко приготувати вдома. Соковиті помідори, ніжна цибуля, пряний часник та свіжа зелень у поєднанні з томатною пастою створюють густу, насичену основу. Такий соус ідеально підходить до пасти, піци, м’яса чи овочевих страв, а у вигляді консервації він буде чудовим запасом на зиму.