ua ru
Будь ласка, заповніть це поле
1

Сирна запіканка з родзинками та ваніллю: ніжний смак дитинства в сучасному виконанні

Рецепти 18:06 - 30 серпня 2025

Простий рецепт швидкого смачного десерту

Сирна запіканка з родзинками та ваніллю

Сирна запіканка з родзинками та ваніллю

Сирна запіканка з родзинками та ваніллю – це страва, яка дарує тепло й затишок у кожному шматочку. Вона ідеально підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Легка, ароматна та корисна – ця запіканка стане улюбленицею всієї родини.

Інгредієнти:

  • Сир (жирністю 5–9%) – 500 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Цукор – 100 г
  • Манка – 3 ст. л
  • Сметана – 3 ст. л.
  • Родзинки – 70 г
  • Ванільний цукор – 1 пакетик (або декілька крапель ванільного екстракту)
  • Масло вершкове – 20 г (для змащування форми)
  • Сіль – щіпка

Приготування:

  1. Родзинки промити, залити теплою водою на 10 хвилин, потім обсушити.
  2. Сир перетерти через сито або збити блендером, щоб запіканка була ніжнішою.
  3. Яйця збити з цукром і ванільним цукром до легкої піни.
  4. Додати до сирної маси яйця, манку, сметану, сіль та добре перемішати.
  5. Вмішати родзинки.
  6. Форму для випікання змастити маслом і викласти тісто.
  7. Випікати при температурі 180°C близько 40–45 хвилин, до золотистої скоринки.
  8. Дати запіканці трохи охолонути, потім подавати – смачно як теплу, так і холодну.

Подавати можна зі сметаною, варенням, ягодами чи медом. Це універсальна страва, яка смакує завжди!

Раніше ми ділились рецептом гарбузового лате – інстаграмного напою, який можна приготувати вдома.

Джерело: META

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

Головне за сьогодні
Більше новин