Помидоры «запекаются» на солнце: простые шаги, которые спасут ваш урожай от жары

Когда помидоры «запекаются» на солнце, на плодах появляются водянистые, белёсые или желтоватые сухие пятна — это классические солнечные ожоги. Из-за жары в августе кусты также могут сбрасывать завязь, а листья — скручиваться. Делимся лайфхаками, как легко спасти урожай.

• Как определить спелую тыкву: проверьте эти два признака

Как защитить помидоры от жары

Затенение грядки

Это самый эффективный способ. Вам просто нужно натянуть над вашими кустами специальную затеняющую сетку (идеально — 45–60% затенения) или агроволокно (спанбонд) на дугах или колышках.

Изменение режима полива

Поливать томаты стоит строго под корень до 8 утра или уже после 8 вечера. Не поливайте днём и никогда не распыляйте воду на листья и плоды, потому что капли сработают как линзы и усилят ожоги.

Мульчирование почвы

Опытные огородники покрывают землю под кустами толстым слоем (5–8 см) соломы, скошенной сухой травы или опилок. Такое мульчирование поможет защитить корни от перегрева и не даст влаге быстро испаряться.

Прекращение пасынкования

В жару нельзя обрывать листья, которые создают тень для плодов, ведь они защищают томаты. Иначе — вы сведёте урожай на нет.

Сбор в фазе бланжевой (розовой) спелости

Если ваши зелёные томаты начали приобретать нужные оттенки в соответствии с сортом, можете снимать их. Они прекрасно дозреют в прохладном помещении, а куст не будет тратить силы на жару.

Обработка биостимуляторами

Устроьте своим растениям антистрессовые обработки биостимуляторами (Эпин, Циркон или Аминокат) в вечернее время. Это поможет томатам легче пережить жару.

Также, чтобы избежать вершинной гнили (которая часто активизируется из-за жары и недостатка усвоения кальция), проведите внекорневую подкормку кальциевой селитрой или хелатом кальция по листу вечером.

Ранее мы рассказывали о 9 самых распространённых ошибках при консервировании овощей на зиму. В частности, хозяйки объяснили, почему взрываются банки с урожаем и мутнеет рассол. Они поделились секретами, как сохранить банки с консервацией на годы.