Требования закона к качеству молока и молочных продуктов

Законом Украины "О молоке и молочных продуктах" запрещено использование названий молочных продуктов в собственных названиях продуктов и торговых марках, если эти продукты производятся с использованием сырья немолочного происхождения.

• Украина планирует получить от ЕС в 2025 году €30,6 млрд бюджетной поддержки

Детали

Статьей 6 этого закона запрещено использовать жиры и белки немолочного происхождения, любые стабилизаторы и консерванты в производстве традиционных молочных продуктов (масло, творог, сметана, ряженка, кефир, сыр кисломолочный).

Покупая молоко и молочные продукты, потребитель имеет возможность сделать свой выбор на основе получения соответствующей информации о пищевом продукте, указанной на маркировке, в соответствии с Законом Украины "Об информации для потребителей относительно пищевых продуктов".

Госпродпотребслужба отмечает: покупая молоко или молочные продукты, всегда проверяйте маркировку, целостность упаковки, дату изготовления и сохраняйте расчетный документ. Воздержитесь от покупки молочных продуктов в местах несанкционированной торговли или с рук, сомнительного качества, с истекшим сроком реализации, ведь это может представлять угрозу вашему здоровью.

Ранее мы писали о том, что Украина в десятке крупнейших производителей овощей и фруктов в мире.