Меню для сердца: каких продуктов стоит избегать

Залогом здорового сердца, в первую очередь, является здоровое питание - заявляют медики и призывают отказаться (или ограничить употребление) от некоторых продуктов.

Сахар и соль - главные враги "мотора" человеческого организма. Чрезмерное употребление этих продуктов приводит к повышению артериального давления, а это повышает риск возникновения инфарктов и инсультов.

Второй "бомбой замедленного действия" являются продукты с содержанием насыщенных жиров. Такие жиры повышают "плохой" холестерин в крови, что может привести к образованию тромбов. Ограничить (а некоторым людям и вовсе стоит от них отказаться) нужно употребление пищи, приготовленной во фритюре, а также магазинных соусов, кетчупов, колбасных изделий и полуфабрикатов. Большое количество насыщенных жиров содержится и в маргарине, сливочном масле, сливках для кофе, куриной шкуре, чипсах и сырах. Стоит избегать продуктов в панировке и сиропов на основе фруктозы.