Действительно ли Магний – лучший союзник в преодолении вызовов повседневного стресса? (ИНФОГРАФИКА)

Редакция META.UA продолжает интересоваться и публиковать топовые рекомендации профильных специалистов по теме здоровья и его улучшения.

• Монодиета: в чем суть, каковы преимущества и недостатки (ИНФОГРАФИКА)

Детали

Сегодня редакция публикует советы ОО «Ассоциация взрослого и детского питания», основанные диетологом и эндокринологом Наталией Самойленко.

Магний – лучший союзник в преодолении вызовов повседневного стресса. Давайте поподробнее рассмотрим его роль в нашем организме.

Магний играет важную роль в поддержке более 300 ферментов для осуществления различных процессов, таких как:

• построение крепких костей
• синтез белков
• регулирование уровня сахара в крови
• поддержание нормального кровяного давления
• передача нервных импульсов

Магний также действует как электрический проводник, сокращающий мышцы и заставляющий сердце биться стабильно.

Многие люди не получают достаточное количество магния ежедневно. Какие же причины?

• Стресс. В стрессовых условиях организму требуется больше магния. В результате можно оказаться в "ложном круге", где стресс приводит к потере магния, а низкий уровень магния усугубляет последствия стресса.
• Преобладание обработанной пищи в рационе (фаст-фуд, полуфабрикаты, выпечка и др.). Исследования обработанных пищевых продуктов из пшеницы, риса и кукурузы показали, что процесс измельчения снижает содержание магния до 80%.
• Уменьшение уровня магния в почве

Признаки недостатка магния

• Чувство усталости
• Раздражительность
• Тошнота
• Мышечные судороги или слабость

Для поддержания здоровья хорошим правилом является ежедневное включение в рацион продуктов, богатых магнием:

• Орехи (например, миндаль, фундук, грецкие орехи, фисташки)
• Семена (вот как тыквенные семена, чиа)
• Темно-зеленая листовая зелень, вот как шпинат
• Черный шоколад (минимум 70%)
• Авокадо
• Бананы
• Бобовые (фасоль, нут, чечевица)
• Тофу
• Йогурт
• Цельнозерновые каши

Рекомендованная суточная норма для взрослых составляет:

• для мужчин 400-420 мг
• для женщин 310-320 мг
• для беременных 350-360 мг
• для кормящих грудью 310-320 мг

Избыток магния из пищи безопасен, поскольку почки выводят избыток с мочой. Однако токсичные уровни могут возникнуть при длительном применении добавок в высоких дозах. Поэтому прежде чем употреблять магний в таблетках, внимательно прочтите инструкцию, а лучше – обратитесь к врачу!

А какие десерты вы любите? Вот 5 правил здоровых десертов (ИНФОГРАФИКА).