Чистим картошку за несколько секунд: полезные лайфхаки

Сезон поедания молодого картофеля в Украине наступил. Сейчас ее можно купить в супермаркетах и на рынках по разным ценам.

Из молодого картофеля можно приготовить множество блюд, однако есть одна проблема. Его трудно почистить. Рассказываем о 5 полезных лайфхаках, как это сделать.

С помощью соли

Вам необходимо хорошо помыть картофель и положить его в пакет, предварительно насыпав в него соль. Сильно его потрите, чтобы отделилась кожура. Снова помойте картофель и начинайте готовить.

Почистите картофель с помощью горячей воды

Помойте молодой картофель и отправьте его в кипяток, а затем сразу в холодную воду. С помощью такого контрастного душа он отбросит кожуру.

Используйте щетку или металлическую губку

Предварительно помойте картофель. Возьмите щетку или металлическую губку и осторожно потрите овощ. Это поможет избавиться от кожуры.

С помощью сильной струи воды

Положите картофель в дуршлаг и поставьте его под сильную струю воды на несколько минут. Затем встряхните его. Кожура должна отойти.

Классический метод с помощью ножа

Старый универсальный метод поможет хорошо почистить картофель. Если выбираете именно его, то не забудьте одеть перчатки, чтобы не окрасить кожу рук.

Ранее рассказывали о 5 лайфхаках, которые помогут вам за границей во время пандемии коронавируса.