5 продуктов, которые запрещено употреблять в жару

Последние недели за окном стоит невыносимая жара и даже кондиционеры проигрывают битву со столбиками термометров, что зашкаливают очередной день подряд. Поэтому работники офисов и обычные жители в своих домах пытаются спастись с помощью ледяной воды и ряда продуктов. Однако, как отмечают специалисты, большинство из того, мы потребляем, приводит к обезвоживанию организма.

Поэтому запомните, какие продукты лучше все же не потреблять в жару:

1. Мороженое и холодные напитки

Существует миф, что потребляя холодное, нам также становится прохладно, но это не так. После того как мороженое съедено, ощущение жары только усиливается. Причина в том, что на холодный напиток или продукт организм реагирует тем, что пытается согреть его до температуры тела. Итак, мы нагреваемся изнутри. Эксперты советуют пить жидкость комнатной температуры.

2. Продукты с высоким содержанием белка

Белок стоит есть, однако не в жару, так как организму достаточно трудно его усваивать. Во время переваривания организм выделяет достаточно много тепла - происходит процесс термогенеза. Можно сказать, для расщепления белка может понадобиться от 50 до 100% больше энергии по сравнению с углеводами. Поэтому потребление мяса и других белковых продуктов повысит температуру тела.

3. Мочегонные продукты

К таким продуктам относятся манго, фенхель, спаржа, сельдерей, артишоки, бананы, а также кофе, чай, газированные напитки и другие напитки с кофеином. Они выводят необходимую воду из организма. Из-за обезвоживания нам становится жарче и можно даже получить тепловой удар.

4. Острые продукты

Капсаицин - это соединение, содержащееся в острой пищи, в частности в красном перце, вызывает повышение температуры тела и заставляет нас нагреваться. Его чаще используют для сжигания жиров, но летом лучше его употребления избегать.

5. Алкоголь

Это очень сильное мочегонное средство, которое в жару может вызвать сильное обезвоживание. При его резко возрастает нагрузка на сердце. Жара расширяет кровеносные сосуды, поэтому падает кровяное давление. И чтобы поддержать кровообращение, сердцу приходится работать очень напряженно.

Ранее мы рассказывали, как узнать, есть ли в вашем организме дефицит витамина В12.