Как очистить помидоры от кожуры без кипятка: простой лайфхак

Подготовили для вас несколько полезных советов как очистить помидоры от кожуры без кипятка.

• Когда и чем лучше всего подкармливать клубнику осенью

Итак, расскажем все способы:

1. Думаю, все знают как снять кожуру с помидора путем бланширования! Это когда на плоде делается легкий крестообразный надрез, затем помидор опускается в кипящую воду на несколько секунд.

После чего кожура легко снимается руками. Осторожно не обожгитесь!

2. Сделать это можно с помощью микроволновой печи.

Помидоры хорошо моем. Делаем крестообразный надрез, со стороны плодоножки. Помидоры нужно уложить на плоскую тарелку таким образом, чтобы они не касались друг друга. Так они полностью прогреются.

Теперь включаем микроволновую печь на 30-40 секунд на всю мощность 700 Ватт. Этого вполне хватит, чтобы кожица от помидоров отошла.

Беремся за удаление кожуры, теперь кожура хорошо отходит от помидора. Осторожно не обожгитесь!

3. А теперь, делюсь моим любимым способом удаления кожуры от помидора, о котором я и хотела вам рассказать вначале.

Он отлично подходит для приготовления томатного соуса, подлив и заливок.

Итак, берем томаты и разрезаем их на две половины.

Теперь держась за кожуру натираем помидоры на крупной терке.

Кожуру убираем она нам не понадобится.

И все, томат готов к использованию.

Вот так, без кипятка можно быстро удалить кожицу с томатов. Надеюсь, эти советы вам пригодятся, и вы воспользуетесь неоднократно.

Напомним, что нужно сделать с туями в начале осени.