Быстро, удобно, просто: топ-4 лайфхака, как отделить яичные белки от желтков

Отделить яичные белки от желтков можно с помощью инструментов, которые найдутся у каждого на кухне. Вы можете не тратить много времени при готовке на этот процесс. Предлагаем узнать, как быстро и легко отделить белок от желтка.

Читайте также: как быстро очистить помидор от кожуры

Используйте воронку

Поставьте воронку над стаканом или любой другой емкостью и разбейте яйцо. Белок стечет, а желток останется в верхней части. Снимите воронку со стакана, а желток переложите в другую емкость.

Попробуйте использовать шумовку

Поместите ее в большую миску и разбейте яйцо туда. Белок стечет в миску через дыры, а желток останется на шумовке, с помощью которой можно сразу переложить его в другой сосуд.

Пластиковая бутылка спасет ситуацию

Разбейте яйцо в тарелку или неглубокую миску. Возьмите пустую пластиковую бутылку, слегка сожмите ее посередине и поднесите горлышко к желтку. Затем ослабьте отжим, и бутылка сразу же заберет желток.

Используйте ложку

Это самый простой способ отделить белок от желтка. Разбейте в миску яйцо, возьмите ложку и осторожно отделите желток от белка, достаньте и переложите его в другую емкость.

Раньше мы писали, как почистить вареное яйцо за пару секунд. Этот процесс не занимает много времени, но очистить яйцо можно за считанные секунды.