Пролежит до полугода: как правильно хранить чеснок дома

Чеснок можно хранить в любом виде: целым, разделенным на зубчики, почищенным или неочищенным. Однако от этого будет зависеть, сколько времени он пролежит у вас дома. Делимся полезными советами, как правильно хранить чеснок.

• 3 способа почистить чеснок за считанные секунды

Головка чеснока

Если у вас есть целый неочищенный чеснок, рекомендуем хранить его не в холодильнике, а в прохладном (от 60 до 65 градусов), слабо освещенном месте с циркуляцией воздуха.

В контейнере или в полиэтиленовых пакетах он начнет быстро гнить, в холодильнике – прорастать. При правильном хранении целая головка чеснока может пролежать до шести месяцев.

Очищенные зубчики чеснока

Чеснок в таком виде следует использовать как можно быстрее или хранить в холодильнике примерно неделю или меньше. Почищенные зубчики нужно положить в герметичный контейнер, чтобы избежать запаха чеснока в холодильнике.

Неочищенные зубчики чеснока

Неочищенные отдельные зубчики рекомендуется хранить две-три недели в зависимости от того, насколько свежим был чеснок. Их также не нужно класть в холодильник, достаточно разместить в прохладном и темном месте.

Раньше мы писали, куда поставить консервацию в квартире. Для каждого вида консерваций существует определенная температура хранения.