Чем грозит открытая дверца духовки

Некоторые люди после приготовления пищи в духовке оставляют ее дверцу открытой. Обычно, чтобы выветрить ее от запахов пищи. И все же, духовой шкаф лучше закрыть и этому есть пояснение.

• Киев предупредили о приближении опасности: объявлен желтый уровень

Детали

Дверцы и стенки духового шкафа довольно медленно остывают. А вдруг в этот период на кухне появится маленький ребёнок? Или домашний любимец прибежит на запах пищи?

Впрочем, эту рекомендацию следует соблюдать и в том случае, если в доме находятся только взрослые люди.

Дело в том, что открытая духовка – источник излишне высокой температуры. В помещении становится очень жарко, а это опасно для деревянных шкафчиков: состояние таких предметов будет серьезно ухудшаться.

Как приготовить штрудель с семгой: классический рецепт полезного блюда.